NOS PRODUITS



LA SALAISON
Du Jambon des Ardennes, aux noix de Jambon en passant par les noix de Sanglier, bacon , pancetta, et autre coppa retrouver notre gamme de produits secs.
Du saucisson sec, aux rosettes, en passant par les fagots et les colliers, sans oublier le sanglier, retrouver toute notre gamme de saucissons secs
LA BOUCHERIE
Retrouver chaque jour une sélection des meilleurs race à viande, génisse, veau de lait, porc "Ardennes de France", agneau, gibiers, abats. N'hésitez pas à passer vos commandes.
LES VOLAILLES
Issus des meilleurs élevages, retrouver tout un assortiment de volaille fermière, entière ou en découpe: Poulet fermier, Pintade fermières, Lapin, Pigeon, Caille, Poule.....



LA CHARCUTERIE
Comme disait mon grand père, et même mon arrière grand père :
dans le cochon, tout est bon.
Le fait de travailler des carcasses de porc entières, notre assortiments de charcuteries est impressionnent, des pieds panés en passant par les andouillettes, les terrines, les rillettes, le fromage de tête, toutes les saucisses, les marinades, le saucisson cuit, le cervelas et bien d'autres encore. Je vous laisse le soin de venir les découvrir.



LES PRODUITS ARDENNAIS et REGIONAUX
Une tranche de jambon ou un morceau de saucisson entre amis, sans une bonne bière Ardennaise, cela n'est pas concevable.C'est pourquoi nous avons décider de regrouper à l'intérieur de notre magasin tout un ensemble de producteurs, Ardennais tout d'abord et bientôt champ-ardennais. C'est pourquoi vous pouvez découvrir environ 250 produits différents: Bières, cidre, jus de pommes, poirer, miel, confitures, terrine, cacasse à cul nu, salades au lard, sirops, liqueurs, crème de cassis, gâteaux, pains d'épices, chocolats, ardoises, biscuits roses, .....etc