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COPPA 500 gr



COPPA 800 grAprès avoir sélectionné les échines de porc fraîches, elles sont désossées, massées et salées au sel sec manuellement.
Elles s’affineront doucement durant 4 mois afin de libérer ce doux parfum de salaison.
Idéales pour palier à une petite faim, ou pour accompagner une raclette.Conservation : 2 à 3 mois au réfrigérateur (5 mois sous vide)

Mentions obligatoires (Ingrédients / Valeurs nutritionnelles)
13,80 €TTC + -
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