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FILET MIGNON FUME 400 gr
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Jambon de Reims

Après avoir prélevé les meilleures parties du jambon, elles sont préalablement, salées, cuites au court bouillon, moulées, puis recouvertes de chapelure dorée.
Une nouveauté "Aux Saveurs d'Ardennes". A déguster frais, le soir avec une petite salade. Bon appétit.
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