Saucisson à la Bière d' Ardwen

L'idée est venu d'associer notre porc des Ardennes avec une bière. Médaillée plusieurs fois au Salon International de l'Agriculture à Paris, l' Ardwen ambrée était le breuvage idéal.
Ses fines notes d'épices, nous transportent vers son arôme délicatement malté.
A déguster sans modération.

Saucisson à la Tomme des Ardennes

Après avoir pleinement brouté l'herbe riche et verdoyante des Ardennes, le lait est alors transformé en Tomme au coeur des Ardennes. Affinée en cave, elles expriment leurs doux arômes de nature
A consommer sans modération

Jambon de Reims

Après avoir prélevé les meilleures parties du jambon, elles sont préalablement, salées, cuites au court bouillon, moulées, puis recouvertes de chapelure dorée.
Un nouveauté "Aux Saveurs d'Ardennes".
A déguster frais, le soir avec une petite salade.
Bon appétit