JAMBON SEC de pays avec os 12 mois 6.20 kg fabriqué dans les Ardennes
Après 12 longs mois d’affinage, le Jambon sec de pays mettra en éveil vos papilles.
Comme toutes les viandes séchées, la conservation au froid n'est pas obligatoire. Un cellier ou une cave à vin bien aérée conviendront parfaitement. Vous pourrez alors l'utiliser durant toute l'année.
Conservation : 12 mois dans un endroit sec et aéré, protégé par une étamine (housse de protection)
Mentions obligatoires (Ingrédients / Valeurs nutritionnelles)
JAMBONS SEC de pays sans os 5.000 kg fabriqué dans les Ardennes
Après 12 longs mois d’affinage, le Jambon sec de pays met en éveil nos papilles et libère en bouche un doux parfum de viande séchée.Conservation : 3 à 4 mois au réfrigérateur (6 mois sous vide)
Mentions obligatoires (Ingrédients / Valeurs nutritionnelles)
DEMI JAMBON SEC de pays sans os 2.300 kg fabriqué dans les Ardennes
Après 12 longs mois d’affinage, le Jambon sec de pays met en éveil nos papilles et libère en bouche un doux parfum de viande séchée fruitée-melon.Conservation : 3 à 4 mois au réfrigérateur (6 mois sous vide)
Mentions obligatoires (Ingrédients / Valeurs nutritionnelles)
DEMI JAMBON SEC de pays sans os 2.500 kg fabriqué dans les Ardennes
Après 12 longs mois d’affinage, le Jambon sec de pays met en éveil nos papilles et libère en bouche un doux parfum de viande séchée.Conservation : 3 à 4 mois au réfrigérateur (6 mois sous vide)
Mentions obligatoires (Ingrédients / Valeurs nutritionnelles)
QUART DE JAMBON SEC de pays sans os 1.300 kg fabriqué dans les Ardennes
Après 12 longs mois d’affinage, le Jambon sec de pays met en éveil nos papilles et libère en bouche un doux parfum de viande séchée fruitée-melon.Conservation : 3 à 4 mois au réfrigérateur (6 mois sous vide)
Mentions obligatoires (Ingrédients / Valeurs nutritionnelles)
QUART DE JAMBON SEC de pays sans os 1.600 kg fabriqué dans les Ardennes
Après 12 longs mois d’affinage, le Jambon sec de pays met en éveil nos papilles et libère en bouche un doux parfum de viande séchée.Conservation : 3 à 4 mois au réfrigérateur (6 mois sous vide)
Mentions obligatoires (Ingrédients / Valeurs nutritionnelles)
PORTIQUE à JAMBON EN BOIS et INOX
Fixation inox, et bois teinté. Ce portique en bois sera très apprécié pour maintenir en toute sécurité votre jambon. Idéal pour couper de fines tranches de jambon.
